Tomate-Mozzarella-Basilikum-Brot

Tomate-Mozzarella-Basilikum-Brot

Zutaten für 2 Portionen:

 

1 Scheibe Vollkornbrot

1 große Tomate

10 g Vitaquell mOlivo Pflanzen-Margarine

3 Scheiben Mozzarella

5-6 Basilikumblätter

Pfeffer

Danga Spezial-Meersalz

benötigte Vitaquell-Produkte:

 


Zubereitung:

Brot mit mOlivo bestreichen. Tomate in dünne Scheiben schneiden. Brot mit Tomaten- und Mozzarellascheiben dachziegelartig belegen. Mit Pfeffer und Salz würzen und mit Basilikum garnieren. Auch zum Gratinieren geeignet.