Vitaquell Rotes Palmöl


Vitaquell Red Palm

200 g Glas

Vitaquell Red Palm wird aus dem Fruchtfleisch der Palmfrüchte der Ölpalme gewonnen. Rotes Palmöl ist hitzestabil und ideal für die afrikanische und asiatische Küche.

 

Frei von

 

Milchbestandteilen

 

Ei

 

Gluten

 

Hefe

 

 


Dieses reine Pflanzenfett wird aus dem Fruchtfleisch der Ölpalme schonend gewonnen. Für einen milden Geschmack wird es schonend mit Wasserdampf gewaschen. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack besonders gut erhalten. Charakteristisch ist die leuchtend orange-rote Farbe, die auf die enthaltenen Carotine zurückzuführen ist und der exotische Geschmack und Geruch.

Zutaten

Natives rotes Palmöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft)


Brenn- und Nährwerte

100 g enthalten
Brennwert: 3700 kJ / 900 kcal

Fett, davon:

100 g
– gesättigte Fettsäuren 46 g
– einfach ungesättigte Fettsäuren 46 g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate, davon: 0 g
– Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz < 0 g
Vitamin E 21 mg (178 % der empfohlenen Tagesdosis)
Vitamin A 2788 µg (343 % der empfohlenen Tagesdosis)

200 g
Artikelnummer: 10183
EAN-Code: 4003247101833

Vitaquell Red Palm ist ideal für afrikanische, asiatische und südamerikanische Gerichte geeignet. Es ist hitzestabil und damit ideal zum schonenden Braten (evtl. wegen der Farbe mit Spritzschutz) und auch zum Backen geeignet. Vitaquell Red Palm ist bei Temperaturen bis zu 24°C fest und wird durch leichtes Erwärmen, z.B. im Wasserbad, flüssig.

Unser Tipp:
Vitaquell Red Palm ist ideal zum Färben von Reisgerichten.

Vor Licht und Wärme schützen.