Vitaquell Ölspezialität Bio Sesamöl nativ


Vitaquell Bio Sesamöl nativ

250 ml Flasche

Mild-nussig

Kaltgepresst, nativ (aus ungerösteter Saat)

Vitaquell Sesamöl ist ein kaltgepresstes, nicht raffiniertes Öl, das eine hellgelbe Farbe und einen milden nussigen Sesamgeschmack aufweist.

 

Frei von

 

Ei

 

Gluten

 

Hefe

 

Milchbestandteilen

 

 

 

 

 


Vitaquell Sesamöl zeichnet sich durch einen angenehmen mild-nussigen Geschmack und seine hellgelbe Farbe aus. Aus ungerösteten Sesamsaaten wird es kaltgepresst. Es weist einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aus.

Wegen seines hohen Gehaltes an Sesamol und Sesamolin ist es besonders haltbar. Sesamöl zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus.

Liebhaber der asiatischen Küche schätzen den nussig, milden Duft und Geschmack unseres nativen Sesamöls.

Zutaten

reines Sesamöl (DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft)


Brenn- und Nährwerte

100 g enthalten  
Brennwert: 3700 kJ / 100 kcal

Fett, davon:

100 g
– gesättigte Fettsäuren 16 g
– einfach ungesättigte Fettsäuren 39 g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren 45 g
Kohlenhydrate, davon: 0 g
– Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz < 0 g

250 ml
Artikelnummer: 10394
EAN-Code: 4003247103943


Sesamöl wird bevorzugt in der asiatischen und orientalischen Küche, aber auch zum Kochen, Dünsten, für Salate und Süßspeisen ist es hervorragend geeignet. Es ist sehr hitzebeständig und daher ideal zum Braten und für Wokgerichte geeignet.

Unser Tipp:
Kräftig gewürzter Tofu in Sesamsaat gewendet und in Sesamöl gebacken.

Bei Kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen. Vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.