Bio Sesamöl geröstet
250 ml Flasche
Kräftig-nussig-aromatisch
Geröstet, kaltgepresst
Vitaquell Bio Sesamöl wird aus gerösteten Sesamsamen kaltgepresst und zeichnet sich durch einen röstig-aromatischen Geschmack und eine gold-gelbe Farbe aus.
Frei von
Ei
Gluten
Hefe
Milchbestandteilen
Direkt vor dem Pressen wird der Sesam schonend geröstet, sodass sich das vollmundige Aroma entwickeln kann. Das geröstete Sesamöl hat einen wesentlich intensiveren und würzigeren
Geschmack als ungeröstetes Sesamöl.
Wegen seines hohen Gehaltes an Sesamol und Sesamolin ist es besonders haltbar. Sesamöl zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren
aus. Es wird in der bedarfsgerechten 250-ml-Flasche angeboten.
Zutaten |
reines Sesamöl (DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft) |
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Brenn- und Nährwerte |
250 ml Artikelnummer: 10392 EAN-Code: 4003247103929 |
Geröstetes Sesamöl ist ein Muss in der asiatischen Küche. Mit nur wenigen Tropfen Sesamöl geben Sie den Speisen eine besonders nussig-aromatische Note. Es ist ideal zum Braten, im Wok, in
der kalten Küche, zum Backen und für die Zubereitung von orientalischen Gerichten geeignet.
Unser Tipp:
Tofu im gerösteten Sesamöl marinieren und mit Gemüse im Wok scharf anbraten.
Bei kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen. Vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald
verbrauchen.
