in diesem Rezept
mOlivo Pflanzen-Margarine

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Italienische Tomatencreme

Zubereitung


Die Hälfte der Tomaten mit einigen Basilikumblättchen und der Knoblauchzehe pürieren. Mit der mOlivo verrühren und die restlichen Tomatenwürfel locker untermischen. Mit gehacktem Basilikum, Pfeffer und Salz abschmecken, mit Basilikumblättchen garnieren.

Zutaten


  • 150g Tomaten, abgezogen und gewürfelt
  • 100g Vitaquell mOlivo
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • frisches Basilikum
  • Pfeffer
  • Danga Voll-Meersalz