Ahornsirup Kanada No. 1

Kanadischer Ahornsirup ist mehr als nur eine von mehreren Möglichkeiten, unsere Speisen zu süßen. Denn Ahornsirup ist ein Naturprodukt, das seit Jahrhunderten nahezu unverändert im Osten Kanadas und im Nordosten der USA durch das Anzapfen von Ahornbäumen und durch das Aufkochen des Saftes zu Sirup gewonnen wird und das ohne chemische Zusätze, Konservierungsstoffe, künstliche Farb- und Aromastoffe sowie synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel. Ahornsirup enthält wertvolle Mineralien und Begleitstoffe. Ahornsirup sollte nach dem Anbruch kühl gelagert werden.

Eigenschaften

Kanadischer Ahornsirup, Canada No. 1, Grad A von wildwachsenden Ahornbäumen wird aus dem Lebenssaft des Ahornbaumes ohne Zusätze gewonnen.

Verwendung

Vollwertiges Süßungsmittel verfeinert mit seinem einzigartigen aromatischen Geschmack Pfannkuchen, Pudding, Müsli, Speiseeis, Obstsalat und Quarkspeisen. Zur Abrundung von flambierten Gerichten, Fleischspeisen und zum Mixen von Erfrischungsgetränken.