Vitaquell Bio Olivenöl nativ-extra aus Italien

Eigenschaften

Vitaquell Bio Olivenöl nativ-extra aus Italien erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Dieses Öl entspricht den hohen Anforderungen der europäischen Olivenölverordnung. Es zeichnet sich durch seine charakteristische, olivgrüne Farbe und seinen fruchtigen Geschmack aus.

Außerdem weist Olivenöl einen besonders hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren (Ölsäure) auf, wodurch es sich auch gut zum schonenden Erhitzen eignet. Bei niedrigen Temperaturen (z.B. bei Aufbewahrung im Kühlschrank) wird Olivenöl leicht trübe und dickflüssig, was allerdings die Ölqualität nicht beeinträchtigt und durch kurzes Erwärmen wieder beseitigt werden kann. Bedarfsgerecht bieten wir Vitaquell Bio Olivenöl in der 250-ml-Flasche an.

Verwendung

Vitaquell Bio Olivenöl nativ-extra aus Italien ist universell einsetzbar - ob für die Zubereitung von leckeren Dressings und pfiffigen Dips für Salate und Rohkost oder zum schonenden Braten, Grillen, Kochen, Marinieren und Konservieren. Die mediterrane Küche wäre ohne die Verwendung von Olivenöl nicht mehr denkbar, da es besonders gut zu den Kräutern wie Salbei, Basilikum, Oregano etc. passt.